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4.4

Caisson isotherme chauffant GN1/1 – 12 niveaux Category_Vivier/Cuisson et préparation Les bacs gastro ou pot

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Description

Caisson isotherme chauffant GN1 1 – 12 niveaux Category_Vivier Cuisson et préparation Les bacs gastro ou pot Les bacs gastro ou pot eutectiques se placent au minimum 8 heures au congélateur avant d'y déposer les aliments préalablement réfrigérés cafés gourmands

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