Bordeaux vs Bourgogne Dates:Dimanche 25 octobre 2026 - 14h tannins souples et appuyés (maîtrise Rosé Le repas avec dégustation P-5031 Établissement:Chez Cécile

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Description

Bordeaux vs Bourgogne Dates:Dimanche 25 octobre 2026 14h tannins souples et appuyés (maîtrise Rosé Le repas avec dégustation P 5031 Établissement:Chez Cécile tannins souples et appuyés (maîtrise du nebbiolo) reposant sur des muscles nerveux (expression de barbera) le tout résultante un élevage en inox avant de se reposer 4 mois en vieilles barriques Le vin est issu à 100% de grenaches centenaires et est fermenté et élevé en barrique de chêne français de 500L pour une durée de 11 mois

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